Saint-Laurent est un petit village médiéval de 600 âmes situé à 13 km d’Uzès, entouré de garrigues aux essences méditerranéennes.
Dans la plaine on y cultive la vigne, les fruits et les oliviers.

Sous les frondaisons des
platanes centenaires, les
habitants du village prennent
l'habitude de se retrouver sur la
place principale pour pousser le
bouchon, prendre le frais durant les
chaleurs estivales, papoter dans une
ambiance toute provençale. Chaque été,
la place résonne des clameurs joyeuses des festivités locales.

Le Fort, qui conserve presque intacte toute son enceinte, abrite de nombreuses maisons alignées le long de ses venelles médiévales. Quatre tours rondes et un portail d'entrée en décrochement gardent les lieux. Ce n'est pas un édifice seigneurial : il a été construit ses habitants désireux de ne pas êtres victimes des méfaits des gens de guerre désœuvrés lors de la guerre de cent ans : c'est ce qui fait sa particularité.

Attenant au Fort, on trouve une chapelle romane datant du XIIe ou XIIIe s.

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